メインは鶏とアボカドの照り焼き丼 片栗粉をまぶした鶏肉を照り焼きにして、そこにアボカドを足して軽く混ぜ、火を止める。 鶏とアボカドをご飯の上にのせて、プチトマトものせて出来上がり♪ 副菜はツナとごまダレの冷奴で、後はほうれん草のお味噌汁 今日は…

週の後半に使う分のお肉は冷凍保存！ お肉は温度変化に弱いから、買い物の1番最後にカゴにポイポイ。 で、帰って来たらすぐに冷蔵・冷凍！ 空気に触れたら酸化して、雑菌・カビが繁殖しやすくなるから必ずスーパーのパックから出して保存。 お肉の水分をキッ…

今週は2つのスーパーで、5日分の食材をまとめ買い♪ここから、朝・昼・夜・お弁当を作ります( •̀ロ•́)و 買い物合計金額 4964円 5日分にしてはちょっと高くなってしまったかなー(｡•ㅅ•｡) まっ、とりあえず 今週も料理頑張ろー(´･∀･)ﾉ